Privilège / rosé de pressée cépage : 100% Cabernet franc Le cabernet franc s’exprime pleinement sur ce type de cuvée, c’est un beau rosé de pressée vinifié sur le fruit. En nez comme en bouche, le fruit domine. Sa finale tout en douceur en fait un rosé atypique pouvant se marier à la fois avec une cuisine exotique, un dessert ou encore à l’apéritif....
PUR SYRAH / Rosé cépage : 100% Syrah Notre pur Syrah est un rosé soutenu, mêlant en nez des arômes de fruits des bois et d’épices. En bouche l’équilibre entre sucrosité, fruité, rondeur et fraîcheur donne un vin gourmand, friand, une vraie réussite pour notre dernière création. Accompagnement : poissons à la plancha, sardinades et grillades. Servir : entre 8° et 9° Fiche technique...
PRESTIGE / Rosé de saignée cépage : 50% Cabernet / 50% Syrah Une robe grenadine, un nez de fruits des bois, fraise, framboise, une bouche onctueus et fraîche, légèrement épicée, la finale est toute en finesse, étroit équilibre entre acidité et sucrosité ! Accompagnement : pour vos apéros d’été, grillades, poissons, plancha et cuisine méditerranéenne. Servir : entre 8° et 9° *Médaille de bronze...