Notre Ratafia
Ratafia
Cépage : Assemblage de jus de raisin et eau de vie
Un ratafia à la robe saumonée, des notes de petits fruits rouges soutenues par la puissance du marc. Un délice de l’Apéritif.
Accompagnement : Sur un melon un jambon serrano, un foie gras ou tout simplement avec des desserts fruités.
Service : Entre 8° et 10°